Tænd ovnen på 180 grader varmluft, og sæt vand over til spaghetti. Skyl alt grønt.

Tomatsauce. Skær fennikel i tynde skiver. Skær squash i tern a cirka 1x1 cm. Hak chili og hvidløg fint.

Varm en gryde op, tilsæt olie, og steg fennikel, squash, chili og hvidløg i 2 til 3 minutter.

Tilsæt tomatsauce, og lad saucen simre, til grøntsagerne er møre, 5 til 8 minutter. Tilsæt sorte oliven, og lad dem koge med i de sidste 2 til 3 minutter. Smag til med salt og sort peber.

Bagt fisk. Gå fisken efter for eventuelle ben eller hinder. Smør et ildfast fad med olie, læg fisken i fadet, og krydr med lidt salt. Hæld tomatsaucen over fisken, og bag det hele i ovnen i 10 til 15 minutter, til fisken er tilberedt.

Spaghetti. Kom imens spaghettien i en gryde med spilkogende vand, tilsæt salt, og kog den al dente i cirka 10 minutter. Dræn vandet fra.

Servér spaghetti toppet med bagt fisk i tomatsauce.