Sæt vand over til te.

Skræl og mos bananerne, og vend dem med skyren.

Riv limeskallen, og halvér limefrugten. Kassér skræl, stok og top på ananassen, og skær ananaskødet i små tern.

Vend ananassen med limeskal og lidt limesaft.

Bryg teen i krus eller kopper.

Anret bananskyr i skåle, og top med ananas. Drik den varme te til.