Tænd ovnen på 220 grader varmluft, og skyl alt grønt.

Ovnkartofler. Skær kartofler i tynde, ensartede både. Vend dem med lidt olivenolie og salt på en bageplade med bagepapir. Bag dem gyldne og møre, 25 til 30 minutter.

Grønt. Skær tomat og agurk i skiver, og del salat i blade. Skær rødløg i tynde skiver. Kom på et fad til fyld.

Burgerbøffer og burgerboller. Form farsen til 1 burgerbøf pr. person.

Varm en pande op, tilsæt olie, og steg kødet, til det er gyldent og gennemtilberedt, 2 til 3 minutter på hver side. Krydr med salt og peber undervejs.

Lun burgerboller i ovnen i 3 til 4 minutter.

BBQ-creme. Rør creme fraichen med BBQ-krydderi efter smag.

Flæk burgerboller, og smør med BBQ-creme. Fyld med salat, tomat, agurk, rødløg og burgerbøf, og spis ovnkartofler til.