Sæt vand over til te, og skyl melon og mynte.

Kom mynte med hele stilke i krus eller glas, hæld kogende vand over, og lad mynten trække i cirka 5 minutter. Tag eventuelt mynten op, eller lade den blive i, mens du nyder teen.

Kassér skræl og kerner fra melonen, og skær melonen i små tern.

Rør chiagrøden blød med en ske, og spæd den eventuelt til med lidt vand, hvis den er meget tyk.

Anret chiagrøden i skåle, og top med melon og kokossmil. Nyd med mynteteen.