Tag pizzadej ud fra køl, og skyl frugt og grønt.

Dahl. Skær gulerødder i mindre tern. Hak chili fint, og halvér citron.

Varm en rummelig gryde op, tilsæt olie, og steg gulerødder i 3 til 4 minutter.

Tilsæt dahl til gulerødderne i gryden. Varm det op ved middel varme, og lad retten simre i cirka 10 minutter.

Fladbrød. Halvér pizzadej, og rul ud til fladbrød på en melstrøet bordplade.

Varm en pande op, tilsæt olie, og steg fladbrød gyldne og gennembagte i 2 til 3 minutter på hver side. Drys med salt.

Kålsalat. Snit kål i tynde strimler, og skær fersken i smalle både. Kom begge dele i en skål, og krydr med salt, peber olivenolie, citronsaft og et nip chili.

Smag dahlen til inden servering. Brug fx salt, peber, citronsaft eller krydderier fra køkkenskuffen. Justér eventuelt konsistensen med vand, hvis dahlen er kogt tør.

Fordel dahl i skåle, drys eventuelt med chili, og spis fladbrød og kålsalat til.