Skyl alt grønt, og find en brødrister frem til pitabrød, eller tænd ovnen på 200 grader.

Dahl. Varm olie op i en gryde, og steg søde kartofler med korma ved middel varme i 3 til 4 minutter.

Skær imens peberfrugt i strimler, tilsæt dem til gryden, og steg i yderligere 1 til 2 minutter.

Tilsæt kikærter, tomatsauce, ærter og vand, og kog det op. Lad gryden simre, til grøntsagerne er møre, 4 til 5 minutter. Smag til med salt inden spisetid.

Pitabrød. Varm pitabrød på en brødrister eller i ovnen, til de er gennemvarme, 3 til 4 minutter.

Mynte-yoghurt. Pluk og snit imens mynte groft. Rør mynte og yoghurt sammen i en skål, og smag til med salt.

Anret dahl i skåle, og top med mynte-yoghurt. Servér pitabrød ved siden af.