Sæt vand over til pasta, og skyl frugt og grønt.

Pastasauce. Pil hvidløg, og hak det fint. Skær bacon i mindre stykker.

Varm en pande op, og steg baconen næsten sprød. Tilsæt hvidløg, rosmarinkvist og skåret grønt fra bægeret, og lad det hele simre i cirka 5 min

Kom spinat og fløde ved, og lad det koge sammen 2 til 3 minutter. Smag til med salt og peber. Fisk rosmarinkvisten op inden servering.

Pasta. Kog pastaen al dente i en gryde med kogende, saltet vand i 5 til 7 minutter, og hæld vandet fra.

Vend pastaen med saucen inden servering.

Salat. Skær bunden af romaine-salat, og skær æble i tern. Vend det hele sammen, og smag til med olivenolie, salt og eventuelt balsamico eller æbleeddike.

Anret pastaen i dybe tallerkener, og spis salaten til.