Skyl frugt og grønt.

Kassér eventuelt grove stængler på spinaten, og hak den groft. Skræl bananen, og skær æblet i tern. Skær limequatten i små tern (med skal og det hele), og fjern eventuelle sten.

Kom 2 spsk. havregryn, spinat, banan og yoghurt i en blender, og blend det i et minuts tid, til du har en tyk smoothie. Er konsistensen for tyk, kan du spæde til med lidt vand.

Anret greenie med spinat i skåle, og top med æble, limequat og 1 teskefuld chiafrø per portion.