Sæt vand over til spaghetti, og skyl alt grønt.

Spaghetti. Kom pasta i en gryde med spilkogende, saltet vand, og kog den al dente i cirka 10 minutter. Hæld vandet fra.

Tomatsauce. Skær hvidløg i tynde skiver.

Varm en gryde op, tilsæt olie, og sautér hvidløg, rosmarin og soltørrede tomater i 1 til 2 minutter.

Tilsæt bægeret med skåret grønt, og steg 1 minut. Tilsæt tomatsauce, 1 til 2 teskefuld sukker og ½-1 dl vand, og kog op. Lad saucen simre, til det hele er kogt lidt sammen, 5 til 6 minutter. Smag til med salt og sort peber, og fjern eventuelt rosmarinkvist inden servering.

Anret spaghetti i dybe tallerkener, og vend sammen med tomatsaucen. Riv parmesan over.