Sæt vand over til pasta. Skyl de grønne linser og alt grønt.

Grøn bolognese. Pil og riv løg og hvidløg fint. Riv også gulerødder og squash fint.

Varm en rummelig gryde op, tilsæt olie, og steg løg og hvidløg i 2 til 3 minutter. Tilsæt gulerødder og squash, og steg videre i 2 til 3 minutter.

Tilsæt linser og lidt BBQ-krydderi, og steg i yderligere 1 til 2 minutter.

Tilsæt rosmarinkvist, tomatsauce og vand. Kog op, og lad det simre i 10 til 15 minutter, til linserne er kogt helt ud. Smag til med salt og eventuelt mere BBQ-krydderi, og fjern eventuelt rosmarinkvist inden spisetid.

Pasta. Kom imens pasta i en gryde med spilkogende, saltet vand, og kog den al dente i cirka 10 minutter. Hæld vandet fra.

Anret pasta toppet med bolognese, og riv parmesan over.