Sæt vand over til pasta. Skyl de grønne linser og alt grønt.

Bolognese. Riv løg, gulerødder og squash fint. Pres eller riv hvidløg fint.

Varm en rummelig gryde op, tilsæt olie, og steg løg og hvidløg i 2 til 3 minutter. Tilsæt gulerødder og squash, og steg i 2 til 3 minutter.

Tilsæt linser og lidt røget BBQ-krydderi, og steg i 1 til 2 minutter.

Tilsæt rosmaringren, tomater i basilikum og vand. Kog op, og lad det simre i 10 til 15 minutter, til linserne er kogt helt ud. Smag til med salt og eventuelt mere røget BBQ-krydderi. Fjern eventuelt rosmarinkvist inden servering.

Spaghetti. Kom spaghettien i en gryde med spilkogende vand, tilsæt salt, og kog den al dente i cirka 10 minutter. Dræn vandet fra.

Anret spaghetti på tallerkener. Anret bolognese ovenpå. Riv parmesan henover, og servér.