Sæt vand over til pasta, og skyl alt grønt.

Klargøring af grønt. Skær squash og tomat i tern. Pluk og hak persille groft. Gem persille til topping.

Pasta. Kom pasta i spilkogende, saltet vand, og kog den al dente i cirka 10 minutter. Hæld vandet fra.

Kylling og grøntsager i flødesauce. Skær kødet i strimler. Varm lidt olie op på en rummelig pande, og steg kødet gyldent og gennemstegt ved middel varme, 5 til 6 minutter. Kom kødet i en skål.

Varm lidt ny olie op på panden, og steg squash i 2 minutter. Tilsæt fløde, og kog op, til det har en cremet konsistens, 1 til 2 minutter. Vend tomater i saucen.

Kom pasta og kylling på panden, og vend det hele godt over varmen i 1 til 2 minutter. Smag til med salt og peber.

Anret pastaretten, og top med persille.