Skyl frugten.

Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en kasserolle, og kog det til en grød ved jævn varme under omrøring i cirka 4 minutter.

Riv imens det ene æble, og vend i grøden. Kog det med i 1 minut, og smag grøden til med lidt salt.

Skær det andet æble i små tern. Pil og del mandarin i både. Hak hasselnødder groft.

Anret havregrød i skåle, og top med æble, mandarin og hasselnødder.