Skyl æbler.
Rist græskarkernerne på en tør pande i 2 til 3 minutter. Kom 1 teskefuld honning på panden, og rør rundt med en ske, til honningen er brust godt rundt om kernerne.
Bred græskarkernerne ud på et stykke bagepapir, spred forsigtigt kernerne fra hinanden med et par gafler, og lad dem køle af.
Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en kasserolle, og kog det til en grød ved jævn varme under omrøring i cirka 5 minutter. Smag grøden til med lidt salt.
Skær æblerne i små tern.
Anret havregrøden i skåle, og top med æbletern og honningglaserede græskarkerner.