Skyl æbler.

Rist solsikkekerner gyldenbrune på en tør pande, cirka 3 minutter. Kom honning på panden, lad det bruse op omkring solsikkekernerne, og vend godt rundt. Lad kernerne køle af på et lille stykke bagepapir.

Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en lille gryde, og kog det til en grød ved svag varme i cirka 5 minutter. Smag til med lidt salt.

Skær æble i små tern.

Anret grøden i skåle og top med æble og ristede solsikkekerner.