Skyl æbler.

Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand, 2 dl minimælk og eventuelt rosiner i en kasserolle, og kog det til en grød ved jævn varme under omrøring i cirka 4 minutter. Smag grøden til med en knivspids salt.

Skær æbler i små tern.

Anret havregrød i skåle, og top med 1 teskefuld chiafrø pr. person, derpå æbletern og rosiner – hvis ikke du allerede har kommet dem i grøden.

Kom resten af chiafrøene, 1 dl havregryn, 1 dl vand og 1 dl mælk i en beholder, rør rundt, og opbevar beholderen tildækket på køl til dag 2.