Skyl nektariner.

Rist solsikkekerner gyldenbrune på en tør pande, cirka 3 minutter.

Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en lille gryde, og kog det til en grød ved svag varme i cirka 5 minutter. Smag til med lidt salt og spæd eventuelt til med lidt vand, hvis grøden er lidt for fast til din smag.

Halvér nektariner og fjern sten. Skær frugtkødet i tern.

Skræl banan og skær i skiver.

Anret grøden i skåle og top med banan, nektarin og ristede solsikkekerner.