Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en kasserolle, og kog det til en grød ved jævn varme under omrøring i cirka 5 minutter.
Skræl ingefær, og riv den fint. Smag grøden til med ingefær og lidt salt.
Skræl bananer, flæk dem på langs, og skær dem i skiver.
Anret grøden i skåle, og top med banan.