Skyl frugten.
Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en gryde, og kog det til en grød i cirka 5 minutter under omrøring. Smag grøden til med en knivspids salt.
Pil appelsinen, og skær appelsin og æble i tern.
Varm eventuelt en pande op, og rist græskarkernerne let gyldne.
Fordel havregrøden i skåle, og top med æble, appelsin og græskarkerner.
Skræl bananerne, og kom dem i en lufttæt beholder. Opbevar dem på frys til dag 2.