Skyl blommer.

Kom 2 dl havregryn, 2 dl minimælk og 2 til 2½ dl vand i en gryde, og kog det til en grød under omrøring, cirka 5 minutter. Smag grøden til med en knivspids salt.

Skræl imens bananen, og skær den i skiver. Halvér blommer, fjern sten, og skær frugtkødet i både.

Anret havregrøden i skåle, og top med banan og blomme.