Skyl æblerne.
Kom 2 dl havregryn, 2 dl minimælk og 2 dl vand i en gryde, og kog det til en grød under omrøring, cirka 5 minutter.
Riv det ene æble groft, og vend det i havregrøden. Smag grøden til med en knivspids salt, og justér eventuelt konsistensen med vand.
Skær det andet æble i tern. Skær dadlerne i små tern.
Anret havregrøden i skåle, og top med dadler, æbletern og hasselnødder.