Skyl æbler.

Kom 2 dl havregryn, 2 dl minimælk og 2 dl vand i en gryde, og kog det til en grød under omrøring, cirka 5 minutter. Smag grøden til med en knivspids salt, og spæd eventuelt til med lidt vand, hvis du synes, at grøden er for tyk.

Skær æblerne i tern. Riv limeskallen fint, og pres saften. Vend æbleternene med limeskal og -saft i en skål.

Hak mandlerne.

Anret havregrød i skåle, og top med lime-marinerede æbler og mandler.