Skyl lime og æbler.
Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en kasserolle, og kog det til en grød ved jævn varme under omrøring i cirka 4 minutter. Smag grøden til med en knivspids salt.
Skær æbler i tynde både.
Riv lidt limeskal fint. Vend æblebåde med limeskal- og saft i en skål.
Anret havregrød i skåle, og top med limemarineret æble og græskarkerner.