Skyl mynte og appelsin.

Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en kasserolle, og kog det til en grød ved jævn varme under omrøring i cirka 5 minutter. Smag grøden til med en knivspids salt.

Hak mandlerne groft.

Pil appelsinerne, del dem i både, og skær dem i mindre stykker. Pluk mynten, og snit bladene fint. Vend appelsin og mynte sammen.

Anret havregrøden i skåle, top med myntemarinerede appelsiner, og drys med mandler.