Skyl frugten.

Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en kasserolle, og kog det til en grød ved jævn varme under omrøring i cirka 5 minutter. Smag grøden til med en knivspids salt.

Skær pærerne i tern. Skær skrællen af appelsinen, eller pil den. Skær appelsinen i tern.

Hak nødderne groft.

Anret grøden i skåle, og top med pære, appelsin og hasselnødder.