Sæt vand over til te, og skyl frugt og citrongræs.

Klargør citrongræsset, og bryg teen.

Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en gryde, og kog det til en grød i cirka 5 minutter under omrøring. Smag grøden til med en knivspids salt.

Skær pære i små tern.

Fordel havregrøden i skåle, og top med pære. Nyd citrongræs-te til.