Skyl æblerne.

Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en kasserolle, og kog det til en grød ved jævn varme under omrøring i cirka 5 minutter. Smag grøden til med en knivspids salt.

Hak valnødderne groft. Rist dem eventuelt kort på en tør pande, til de dufter skønt.

Skær æblerne i tern.

Anret grøden i skåle, drys med kanel, og top med æbler og valnødder.