Tænd ovnen på 200 grader varmluft, eller find en brødrister frem. Skyl alt grønt.

Chili sin carne. Kom chili sin carne i en gryde, og varm retten op ved middel varme i 10 til 12 minutter. Rør jævnligt undervejs.

Baguette. Flæk baguette på langs, og rist det på brødristeren, eller stænk det med vand, og varm det i ovnen i 10 til 12 minutter.

Salat. Snit salat groft, og skær grøn peber i smalle strimler. Halvér cherrytomater, og skær avocadokødet i tern. Snit forårsløg fint. Kom det hele i en skål, og vend det godt sammen med lidt olivenolie og eddike. Krydr med lidt salt og peber.

Fordel brandvarm chili sin carne i skåle. Bryd stykker af brød af, og spis det til sammen med salaten.