Skyl alt grønt, sæt vand over til pølser, og find en brødrister frem til pølsebrød.

Klargøring af grønt. Flæk agurk på langs, og skær den i tynde skiver på skrå. Skær peberfrugt i strimler. Snit purløg fint, og gem halvdelen af purløget i en lille skål til topping.

Stegt peberfrugt. Varm en pande op, tilsæt olie, og steg peberfrugt ved middel varme, til den er gylden og mør, 4 til 5 minutter. Krydr med salt undervejs.

Pølser og pølsebrød. Kom pølserne i kogende vand, og sluk for varmen. Lad pølserne trække i det varme vand til spisetid, 5 til 10 minutter.

Varm pølsebrødene på en brødrister til de er gennemvarme, 3 til 4 minutter.

Agurkesalat. Vend agurk sammen med resterende halvdel af purløg i en skål, og smag til med lidt eddike og en lille smule sukker.

Skær en revne i pølsebrødene, og fyld dem med hot sauce og kyllingepølser. Dryp med gomadressing, drys med purløg, og servér med stegt peberfrugt og agurkesalat til.