Skyl alt grønt.

Topping. Skær agurk i mindre tern. Vend agurk og yoghurt sammen, og smag til med salt.

Pluk wasabina, snit den fint, og kom den i en lille skål til servering.

Ingefærdahl. Varm en gryde op, tilsæt gul dahl og eventuelt en smule vand, og kog op. Lad dahlen simre, til den er gennemvarm, 5 til 6 minutter.

Tilsæt spinat, og lad dahlen simre videre i 2 til 3 minutter, til spinaten er mør. Smag til med salt.

Pandestegt fladbrød. Del pizzadej i to. Rul hver klump til et aflangt, 1 til 2 cm tykt fladbrød på et meldrysset bord.

Varm en pande op, tilsæt olie, og steg fladbrød gennembagte og gyldne ved middelhøj varme, 1 til 2 minutter på hver side. Steg 1 til 2 ad gangen. Krydr med salt efter stegning.

Anret dahl i dybe tallerkener. Top med wasabina og agurkeyoghurt, og servér med lune fladbrød til.