Skyl alt grønt.

Klargøring af grønt. Skær blomkål i små buketter. Varm en pande op, tilsæt lidt olivenolie, og steg blomkål i 3 til 4 minutter. Tag blomkål af panden, og gem det til senere.

Skær imens gulerødder i skrå skiver, og varm en gryde op med olivenolie.

Kikærter i korma. Steg kikærter og gulerødder af i 2 til 3 minutter. Tilsæt skåret grønt fra bægeret og karry-paste, og steg i cirka 1 minut.

Tilsæt kokosmælk og 1 dl vand, og lad det hele simre sammen, cirka 10 minutter. Kom blomkålen i, og lad det koge i 2 til 3 minutter mere, til blomkålen er mør. Smag til med lidt salt.

Fladbrød. Del imens dejen i 2, og rul den ud på et melstrøet bord.

Varm panden fra blomkål op igen med lidt ny olie, og steg fladbrødene i 2 til 3 minutter på hver side. Krydr med lidt salt.

Servér kikærtekorma i dybe tallerkener, og spis fladbrød til.