Find en brødrister frem til pitabrød, eller tænd ovnen på 200 grader varmluft. Skyl alt grønt.

Dahl. Skær peberfrugt i tern. Varm en gryde op, tilsæt olie, og steg peberfrugt i 1 til 2 minutter.

Tilsæt dahl fra rullen, og kog det op. Lad dahlen simre, til peberfrugten er mør, 6 til 7 minutter. Smag eventuelt til med salt inden spisetid.

Pitabrød. Varm pitabrød på en brødrister i 4 til 5 minutter, eller lun dem i ovnen i 5 til 6 minutter.

Mynteyoghurt. Pluk mynten, og snit den groft. Skær agurk i tern.

Rør mynte og agurk sammen med yoghurt, og smag til med lidt salt.

Anret dahl i skåle, og top med mynteyoghurt. Servér lune pitabrød til.