Sæt vand over til pasta, og skyl alt grønt.

Tomatsauce med kylling. Skær kyllingekødet i strimler.

Varm en stor pande op, tilsæt olie, og steg kyllingekødet i 2 til 3 minutter, til det er gyldent.

Skær imens peberfrugt i grove tern. Pil hvidløg, og skær det i tynde skiver. Skær gulerødderne i tynde skiver på skrå.

Tilsæt gulerødder, peberfrugt, hvidløg, rosmarinkvist og oliven til panden med kylling, og steg videre i 1 minuts tid. Tilsæt tomatsauce, og kog op. Lad saucen simre, til gulerødderne er møre, 7 til 8 minutter.

Smag til med salt og sort peber inden servering, og fisk eventuelt rosmarinkvisten op.

Frisk pasta. Kom imens pastaen i en gryde med kogende, saltet vand, og kog den al dente, cirka 3 minutter.

Anret pasta i en dyb tallerken, og top med kylling og sauce. Servér.