Skyl frugten.

Skær skrællen af grapefrugten, eller pil den. Skær den midterste hvide kerne i grapefrugten væk, og skær resten af grapefrugten i små tern.

Halvér passionsfrugterne, og skrab kernerne ned i skål med en teske. Skræl bananerne, flæk dem på langs, og skær dem i skiver. Vend bananerne i passionsfrugten.

Rør overnight oats igennem med en ske, og justér eventuelt konsistensen med lidt vand, hvis du synes.

Kom overnight oats i skåle, og top med grapefrugtstykker og banan med passionsfrugt.