Sæt vand over til te, og skyl lime og citrongræs.

Skær lime i skiver. Klargør citrongræsset, og bryg teen med citrongræs og hele limeskiver.

Halvér melonen, og fjern kerner og skræl. Skær frugtkødet i små tern.

Rør overnight oats blød med en ske, og spæd eventuelt til med lidt koldt vand, hvis du synes, den er for fast.

Anret overnight oats i skåle, og top med melon. Nyd den varme citrongræs-te til.