Sæt vand over til pasta. Skal alt grønt, og skyl kapers fri for salt.

Tomatsauce med røde linser. Hak løg og hvidløg fint. Skær bladselleri i tynde skiver. Skær squash i tern a 1x1 cm.

Varm en gryde op med olivenolie, og steg løg, hvidløg, bladselleri og squash i 2 til 3 minutter. Tilsæt røde linser, og lad det hele stege sammen i 1 til 2 minutter.

Tilæst tomater med basilikum og 1 dl vand, og lad det koge cirka 15 minutter, til linserne er møre. Krydr med salt og peber.

Pasta. Kom pastaen i spilkogende, saltet vand, og kog den i 8 til 9 minutter.

Dræn vandet fra pastaen, og vend pastaen og kapers sammen med saucen.

Servér pastaen i en dyb tallerken med en streg olivenolie og lidt friskkværnet sort peber