Sæt vand over til pasta, og skyl alt grønt. Børst svampe for eventuelt jordrester.

Spaghetti. Kom spaghetti i en gryde med spilkogende vand, tilsæt salt, og kog den al dente i cirka 10 minutter. Dræn vandet fra.

Klargøring af grønt. Skær champignon i skiver, og snit purløg fint.

Varm en pande op, tilsæt olie, og steg svinekødet ved høj varme, til det er brunet, 1 til 2 minutter.

Tilsæt champignoner, og steg videre i 1 minut. Drys med mel, og steg videre i 1 minut.

Svinekam i svampesauce. Tilsæt vand og fløde, og kog det op. Lad saucen simre, til kødet er gennemtilberedt, og saucen er tyknet, 3 til 4 minutter. Smag til med salt og sort peber.

Bønner. Kog imens bønnerne under låg i en gryde med lidt saltet vand i, 7 til 8 minutter. Dræn vandet fra.

Kom bønner på tallerkener, og anret spaghetti ved siden af. Top med svinekam i cremet svampesauce, drys med purløg, og servér.