Sæt vand over til pasta, og skyl frugt og grønt.

Klargøring af grønt. Pil løg, og skær det i tynde skiver. Skær squash i tern. Skær eventuelt træede ender af aspargesene, og skær dem i stykker på 4 til 5 cm. Skær citron i både.

Pesto. Tilsæt ½ dl olivenolie til pesto-kittet, og blend det til en grov pesto, fx med en stavblender direkte i bægeret. Smag til med lidt citronsaft.

Pasta. Kom pastaen i en gryde med spilkogende, letsaltet vand, og kog den al dente, 4 til 5 minutter. Dræn vandet fra.

Stegt grønt. Varm en pande op, tilsæt olie, og steg asparges ved høj varme, til de har fået lidt farve, 2 til 3 minutter.

Tilsæt squash og løg, og steg videre, til løget er mørt, 3 til 4 minutter. Smag til med salt, sort peber og citronsaft.

Fordel pastaen i dybe tallerkener, og vend den godt sammen med pestoen. Drys med stegt grønt, dryp med citronsaft, og servér.