Find en brødrister frem, eller tænd ovnen på 180 grader varmluft. Skyl gulerødder og tomater.

Sprøde grøntsager. Skær tomater i tern, og riv gulerødder groft. Kom begge dele samt snittet rødkål i skåle til servering.

Creme fraiche-dressing. Pil og riv eller hak hvidløg fint. Rør hvidløg med creme fraiche, og krydr med salt og sort peber.

Krydret kylling. Varm lidt olie godt op på en pande, og steg kødet hårdt af i 1 til 2 minutter. Skru ned for varmen, tilsæt lidt salt og buena vista-krydderi, og lad det stege let sammen i 4 til 5 minutter.

Pitabrød. Stænk imens pitabrød med lidt vand, og lun dem på en brødrister, eller varm dem i ovnen i 2 til 3 minutter.

Fyld pitabrød med krydret kylling og sprøde grøntsager, og dryp med creme fraiche-dressing.