Tænd ovnen på 220 grader varmluft, og skyl alt grønt.
Pizza Margherita. Skær tomat og mozzarella i skiver.
Rul pizzadej ud på et meldrysset bord. Smør med et lag tomatsauce, og top med tomat og mozzarella. Pluk rosmarinblade over, krydr med salt, og dryp med lidt olivenolie.
Bag pizza i ovnen i 10 til 12 minutter, til bunden er sprød, og osten er gylden.
Topping. Pluk imens basilikum, og kom i en skål til topping.
Skær pizza i trekanter, og top med frisk basilikum.