Tænd ovnen på 220 grader varmluft, og skyl alt grønt.

Pizza. Rul og stræk pizzadejene ud på bagepapir drysset med lidt mel.

Smør med et lag tomatsauce.

Dryp med lidt olivenolie, og krydr med salt.

Afdryp og pluk mozzarellaen i mindre stykker. Top pizzadejene med plukket mozzarella og eventuelt oliven.

Bag pizzaerne i 10 til 12 minutter, til bundene er sprøde og osten gylden.

Snackgrønt. Skær peberfrugten og agurken i stave, og servér cherrytomaterne hele.

Kom avocado spread i en skål.

Servér sprød pizza toppet med rucola, og spis oliven og snackgrønt med avocado spread til.