Tænd ovnen på 220 grader varmluft, og skyl alt grønt.

Topping. Skær broccoli i små tern, både blomst og stok. Hak halvdelen af hvidløg. Pluk rosmarin, og hak den let.

Varm en pande op, tilsæt lidt olie, og steg champignoner og broccoli ved høj varme i 3 til 4 minutter. Krydr med hvidløg, rosmarin, lidt salt og peber.

Pizza. Rul pizzadejene ud på et meldrysset bord, og kom på bageplader med bagepapir.

Fordel broccoli og svampe på pizzaerne, og drys gouda jævnt ud over fyldet.

Bag 1 pizza ad gangen i 10 til 12 minutter, eller til bunden er sprød, og osten er smeltet.

Spidskålssalat. Kog imens ærterne 1 til 2 minutter i en lille gryde med lidt vand. Lad dem dryppe af i en sigte, mens de køler af. (1p: se bort fra dette punkt.)

Pres resten af hvidløget. Rør hvidløg i yoghurten, og smag til med salt og peber.

Snit spidskål fint. Læg kålen på et fad, og dryp hvidløgsyoghurt over.

Skær tomater i tynde både. Top spidskålssalaten med tomatbåde og ærter (1p: ingen ærter).

Skær pizza i trekanter, og spis med spidskålssalat.