Tænd ovnen på 220 grader varmluft, og skyl alt grønt.
Pizza. Skær chorizo i tynde skiver. Skær peberfrugt i tern. Halvér rødløg, og skær i tynde skiver.
Smør pizzadej med et lag tomatsauce, og top med chorizo, peberfrugt og halvdelen af rødløget. Drys med middelhavskrydderi og revet ost.
Bag pizza i 10 til 12 minutter, til bunden er sprød, og osten er gylden.
Agurkesalat. Kom mukimamebønner i en gryde med letsaltet, kogende vand, og kog dem i 2 til 3 minutter. Afdryp dem derefter.
Skær agurk i skiver på skrå. Vend agurk, mukimame og resten af rødløget sammen i en skål. Smag til med lidt olivenolie og en smule eddike.
Skær pizza i trekanter og top eventuelt med lidt af salaten. Spis resten af salaten ved siden af.