Tænd ovnen på 220 grader varmluft, og skyl alt grønt.

Klargøring af grønt. Skær tomat i skiver. Pluk rosmarin, og hak den groft.

Pizza. Rul pizzadej ud på et meldrysset bord. Smør med et lag tomatsauce, og sæt små klumper af hakket kød ovenpå (brug fx 2 skeer). Top med tomat, og drys med rosmarin og revet ost.

Bag pizza i 10 til 12 minutter, til bunden er sprød, og osten er gylden.

Skær pizza i trekanter, top med rucola, og servér med det samme.