Find en brødrister frem til burgerboller, eller tænd ovnen på 180 grader varmluft. Skyl alt grønt.

Pulled pork - del 1. Kom kødet og eventuelt tilhørende væde i en lille gryde, og varm det under låg i 10 til 12 minutter.

Stegte søde kartofler. Varm olie op på en pande, og steg søde kartofler fra bægeret, til de er gyldne og møre, 7 til 8 minutter. Krydr med lidt salt.

Fyld og burgerboller. Snit salat groft, og skær peberfrugt i strimler. Kom begge dele på et fad til servering.

Marinér rødkål fra bægeret med lidt olivenolie, eddike og lidt salt. Kom rødkål og mayonnaise i hver sin skål til servering.

Lun burgerboller på brødristeren, eller varm dem i ovnen i 3 til 4 minutter.

Pulled pork - del 2. Riv kødet fra hinanden inden servering, fx med to gafler.

Smør burgerboller med mayonnaise, og fyld med pulled pork, salat, peberfrugt og marineret rødkål. Servér stegte søde kartofler til ved siden af.