Skyl frugten.
Rist havregrynene let gyldne ved middel varme på en tør pande.
Skræl kiwi, og skær kiwi i halve skiver eller tern. Skræl appelsin, og del appelsin i både. Del bådene i 2 til 3 stykker.
Fordel skyr i skåle, top med kiwi og appelsin, og drys med ristede havregryn.
Kom 2 dl havregryn (cirka 70 g), resten af chiafrøene, 1 dl vand og 2 dl minimælk i en beholder. Rør godt rundt, og stil beholderen på køl til i morgen.