Skyl æble.

Rist havregryn gyldenbrune på en tør pande, 3 til 4 minutter. Tag dem af panden.

Rist græskarkerner lysebrune på en tør pande, cirka 4 minutter.

Skær æble i kvarte. Skær forsigtigt kernehusene væk, uden at for meget frugtkød går til spilde. Skær derpå æblerne i tynde skiver.

Anret skyr i skåle, og top med ristede havregryn, derpå æbler og til sidst græskarkerner.