Sæt vand over til te, og skyl æble.
Pil appelsiner, del dem i både, og skær hver båd i 3 til 4 stykker. Skær æbler i tern, og vend dem med appelsin i en skål.
Bryg teen i krus eller kopper.
Rør havregrynene i skyren.
Anret skyr i skåle, og top med appelsin-æblesalat. Servér varm grøn te til.