Sæt vand over til te, og skyl frugt og grønt.

Fordel myntestilke i to tekopper eller krus, hæld kogende vand på, og lad det trække i 4 til 5 minutter.

Pil bananer og mos dem med en gaffel på en tallerken. Rør bananmos med skyr og lidt fintrevet limeskal. 

Halvér cherimoya - se køkkentip.

Anret skyr med banan i skåle. Servér cherimoya ved siden af og spis den med en teske. Nyd den varme mynte-te til.