Sæt vand over til te.

Hak mandlerne groft.

Pil appelsin, del i både, og skær dem i tern. Skræl bananen, og skær den i halve skiver.

Bryg teen i krus eller kopper. Rør skyren med havregynene.

Anret skyr i skåle, og top med appelsin, banan og mandler. Servér med grøn te.

Kom 2 dl havregryn (cirka 70 g) i en beholder med låg, og hæld 2 dl vand og 2 dl minimælk over. Rør godt rundt, læg låg på beholderen, og opbevar på køl til i morgen.